Fixin

Il présente des arômes de fumé, de violette, de mûre et de cerise noire. C’est avant tout un vin charnu, large et opulent, mais non dépourvu de souplesse tannique, avec une texture soyeuse. Il dispense ses beaux parfums en rétro-olfaction et ne fait que prendre de l’ampleur à l’aération. Il gagnera à s’affiner 12 ans et davantage.