Implantée sur 77 ares 79, la vigne des Chalumaux s’enracine dans un sol argilo-calcaire teinté de fer. Précoce par nature, elle s’éveille dès les premiers souffles du printemps et file vers la maturité avant toutes les autres. Renouvelée au fil du temps, cette vigne âgée de 10 à 40 ans donne naissance à des vins riches et opulents, où la minéralité s’efface derrière la générosité du fruit. Un Puligny solaire et harmonieux, aux accents exotiques, où se mêlent subtilement la noisette, le miel et une touche caressante d’épices douces.
Comtesse de Chérisey
Puligny-Montrachet 1er cru
"Les Chalumaux
0,00 € HT