Gevrey-Chambertin
Village
Assemblage de raisins du nord (La Justice) et de l’extrême sud (Les Seuvrées) du finage de Gevrey-Chambertin, ce village affiche une robe pourpre soutenue et un nez sur les fruits rouges épicés, relevé de notes sauvages de fer et de gibier. La bouche, grasse, soyeuse et fumée, se prolonge sur une longueur remarquable pour ce niveau d’appellation, avec des accents de sous-bois et de fruits noirs. Gevrey village à la personnalité affirmée et à la belle allonge.
