Chambolle-Musigny Village
Assemblage de La Combe d’Orveau (40 %) et des Bussières (60 %, vignes centenaires), ce Chambolle-Musigny « Orveaux des Bussières » — aujourd’hui simplement commercialisé en Chambolle-Musigny village selon le domaine — offre un nez poivré, finement épicé et très aromatique. La bouche, souple, sur la framboise mûre, se love dans un voile de pétale de rose porté par des tanins fins. Fraîcheur acidulée et finale sapide et pure referment ce beau village issu de très vieilles vignes centenaires.