Le Rully séduit immédiatement par son expression aromatique éclatante dominée par les agrumes, où le pamplemousse s’impose avec fraîcheur. En bouche, il offre une belle rondeur soutenue par une acidité vive qui équilibre l’ensemble et lui confère une agréable tension. Ce vin charmeur, à la fois gourmand et rafraîchissant, se déguste volontiers dans sa jeunesse pour sa vivacité et son fruité éclatant, mais pourra également évoluer avec élégance pendant 2 à 7 ans, gagnant alors en complexité et en souplesse.
Christophe Grandmougin
Rully
Village
0,00 € HT